（ＦＯＯＤ発見）生ごみから食の循環　微生物の力で肥料に、地域も育む（朝日新聞 朝刊 掲載）

2026年3月13日　朝日新聞朝刊・朝日新聞電子版
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浅利美鈴副所長が推進する「京都里山SDGsめぐるプロジェクト」が朝日新聞で紹介されました。記事では、京都市・京北地区で、地域から出た生ごみから液体肥料を作り、その肥料を地域での米作りに活用する取り組みが紹介され、浅利副所長のインタビューが掲載されました。