プロジェクトの中心的な仮説を検証するために、考古学資料と古環境資料を分析します。
近・現代における小規模社会・経済のあり方と、それらが直面している問題を分析します。
食料生産システムを提案・実践し、生徒や市民を対象としたセミナーや教育活動を行います。
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