2006年9月18日 鹿児島県歴史資料センター黎明館・講堂
所長挨拶
日高敏隆 総合地球環境学研究所所長
鹿児島の火山と水
中野 孝教 総合地球環境学研究所・教授
鹿児島の水の恵みと災害
平田 登基男 鹿児島工業高等専門学校・教授
アジアのなかの鹿児島の食
川野 和昭 鹿児島県歴史資料センター黎明館・学芸課長
海を越える交流と食
秋道 智彌 総合地球環境学研究所・教授
鹿児島南北600Kmのエコミュージアム
浜本 奈鼓 NPO法人 くすの木自然館・専務理事
| 司会 | 佐藤洋一郎 総合地球環境学研究所・教授 |
| パネリスト | 平田登基男、秋道智彌、中野孝教、浜本奈鼓、川野和昭 |