四季折々の山の幸に恵まれた北上山地、閉伊川流域。この地域の自然を、人々は巧みに生活や食に取り入れてきました。 写真家、稲野彰子さんの写真展示を中心に、この地域の「ヤマの宝」を探ります。
また、伝統的保存食「凍みイモ」(冷凍・乾燥したジャガイモ)、雑穀類の現物展示や、発展学習として北米ネイティブ・アメリカンのドングリ食に関する写真展示もあります。